GrainProTrade – Ķirbju sēklu vairumtirdzniecība par ražotāju cenām
Mūsu kompānija GrainProTrade piegādā ķirbju sēklas tieši no Kazahstānas un Ukrainas zemniekiem ar izdevīgiem nosacījumiem. Pie mums varat droši iegādāties ķirbju sēklas, neuztraucoties par kvalitāti, jo visu mūsu produkciju apzināti atlasa mūsu QM darbinieki Kazahstānā un Ukrainā un tādējādi atbilst augstākajiem standartiem, kas garantē paredzamo preču kvalitāti. Papildus augstajam standartam produkti tiek pārdoti par pieņemamu vairumtirdzniecības cenu. Nosacījumi ķirbju sēklu tirdzniecībai var tikt precizēti jebkurā laikā rakstiski vai telefoniski ar vadītāju. Mūsu komanda nodrošina mūsu klientiem in Big Bag Ķirbju sēklas pasūtītas iepakotas ar kravas automašīnu 5 darba dienu laikā.
Galvenās Z priekšrocībasusaDarbs ar mūsu uzņēmumu:
- visas mūsu komandas augstais profesionalitātes līmenis, kas nodrošina kvalitatīvu ķirbju sēklu piegādi bez problēmām pēc iespējas īsākā laikā;
- atbilstošu cenu līmeni, jo strādājam tieši ar Kazahstānas un Ukrainas ražotājiem, piemusavīrieši strādā;
- ērta piegāde tieši pie jums.
Sazinieties ar mūsu menedžeriem vietnē vai pa tālruni. Piedāvājam augstas kvalitātes ķirbju sēklas par optimālu cenu!
ķirbju lauks
ķirbis
ķirbji
Ķirbju sēklas
ķirbis
Viss par ķirbju sēklām
Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta Nacionālo pārtikas datu bāzi aptuveni 2 ēdamkarotes (28 g) lobītu ķirbju sēklu satur 125 kcal, 15 g ogļhidrātu (tostarp 5 g šķiedrvielu) un 5 g proteīna un 5% no jūsu ikdienas nepieciešamības pēc dzelzs. Turklāt tie ir magnija, cinka, vara un selēna avots.
Ķirbju sēklas ir labs magnija avots. 2 ēdamkarotes šo sēklu satur 74 mg šī mikroelementa, kas ir aptuveni ceturtā daļa no ikdienas nepieciešamības. Magnijam ir svarīga loma vairāk nekā 300 enzīmu reakcijās organismā, tostarp taukskābju un olbaltumvielu metabolismā un sintēzē, ir iesaistīts neiromuskulāro impulsu pārnešanā.
Magnija deficīts ir izplatīts gados vecākiem cilvēkiem, un tas ir saistīts ar insulīna rezistenci, metabolisko sindromu, koronāro artēriju slimību un osteoporozi. Tas ir svarīgi arī kaulu audu veidošanai. Saskaņā ar pētījuma rezultātiem augsts magnija līmenis organismā veicina kaulu blīvuma palielināšanos un var palīdzēt pēcmenopauzes periodā.usalen sievietes palīdz samazināt osteoporozes risku.
Magnija uzņemšanas palielināšana par 100 mg dienā samazina II tipa diabēta risku par aptuveni 15%. Un otrādi, šī mikroelementa trūkums organismā var traucēt insulīna sekrēciju un samazināt jutību pret to. Lietojot 365 mg magnija dienā, tika novērots lipīdu profila uzlabojums.
Papildus magnijam ķirbju sēklas ir bagātas ar omega-3 un omega-6 taukskābēm, antioksidantiem un šķiedrvielām. Šī kombinācija sniedz vairākas priekšrocības sirds un asinsvadu un aknu veselības uzturēšanai. Šķiedra palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs un sirds un asinsvadu slimību risku. Pētījumi liecina, ka omega-3 taukskābes samazina trombozes un sirds aritmijas iespējamību, kas savukārt samazina miokarda infarkta, insulta un pēkšņas koronārās nāves risku.
Ķirbju sēklas ir bagātīgs aminoskābes triptofāna avots, kas palīdz cīnīties ar hronisku bezmiegu. Pētījumā, kura rezultāti tika publicēti žurnālā Nutritional Neuroscience, konstatēts, ka ķirbju sēklu triptofāna lietošana cilvēkiem ar bezmiegu var palīdzēt normalizēt miegu.
Ir vērts atzīmēt, ka ķirbju sēklas ir arī bagātas ar cinku - mikroelementu, kas nepieciešams normālai imūnsistēmas darbībai un dzemdes patoloģiju profilaksei.
Sakņu sistēma ir stieņveida, labi attīstīta, iekļūst 2-3 m dziļumā. Sānu saknes spēcīgi sazarojas, atrodas galvenokārt augsnes aramajā slānī un sasniedz 4-5 m garumu. sakņu sistēma ir liela skaita sakņu matiņu klātbūtne, kas ļauj intensīvi absorbēt ūdeni un barības vielas no augsnes. Ja audzējat ķirbi mitrā augsnē vai lecat uz pātagas, veidosies piedēkļu saknes, kas iekļūst augsnē līdz 20 cm dziļumam.
Kāts ir ložņājošs, garlapu šķirnēs sasniedz 15 m garumu.Uz galvenā stumbra veidojas pirmās, otrās un turpmākās kārtas dzinumi. Lielaugļu ķirbim kātiņš ir cilindrisks, parastajam – asi nogriezts.
Lapas vienkāršas, kātiņainas, spalvainas, lielaugļu ķirbis vāji odereņots, parastais pieclapains. Skvošs veido lapas virsmu, kas augam sasniedz 32 m. Lapu padusēs veidojas zarojošas ūsiņas, kas piekļaujas citiem augiem un nelīdzenā zeme palielina stumbra stabilitāti.
Skvošs dod lielāko ziedu starp kultivētajām ķirbju kultūrām ar lielu dzeltenu putotāju (izņemot C. okeechobeensis krēmziedus) un lielu mainīgas zaļas krāsas olnīcu.
Antēze notiek no 4:30 līdz 4:50. Dažādu zieda daļu formas, izmēra un krāsas atšķirības, piemēram B. kauss, putotājs, putekšņlapa, kātiņš un olnīca ir taustāmi. Krūzīte vienmēr ir zaļa, bet forma un izmērs dažādos genotipos atšķiras. Atvērtie ziedi ir 15-20 cm gari. Atvērtā zieda diametrs distālajā galā svārstās no 15 līdz 25 cm. Spilgtās krāsas ziedi ir lielāki par putekšņlapām.
Piecas ziedlapiņas ir salauztas galos un sapludinātas pie pamatnes. Kaliksa daivas ir šauras (C. pepo) vai platas, dažreiz lapveida (C. moschata). Ziedlapiņas mijas ar kauslapiņām, arī pie pamatnes apvienotas, saplūstot ar apakšējo putotāju, veidojot bļodveida hipantiju. Lai gan trīs pavedieni ir atsevišķi, putekšņlapas ir vairāk vai mazāk apvienotas un rada lielu daudzumu smagu, lipīgu ziedputekšņu. Pīlāri parasti ir savienoti viens ar otru, bet rētas piestiprināšanas vietās tie nedaudz atšķiras. Nektārs veidojas diskā hipantijas iekšpusē un pamatnē. Vienpusējā apakšējā olnīcā ir trīs vai piecas placentas, kas atbilst divpusējo rētu skaitam.
Vainaga krāsa ir dzeltena, bet starp genotipiem var pamanīt variācijas dzeltenajos toņos. Kultūra vienmēr ir monoētiska, ar paduses putekšņlapām un mēra ziediem uz viena auga atsevišķiem mezgliem. Gan putekļu, gan galvaskausa ziedi ir stingri vientuļi.
Ļoti nedaudziem genotipiem ir pārejošs trimonoetsilēna (ginomonoetsilēna) stāvoklis tajā pašā vietā noteiktos klimatiskajos apstākļos, kad uz dažiem genotipa augiem veidojas vairāki patoloģiski, deformēti hermafrodīti. Gan putekšņlapām, gan galvaskausa ziediem ir tendence attīstīties par patoloģiskiem hermafrodītiem ziediem. Mēra ziedu pārtapšanas biežums hermafrodītos ir diezgan zems. Putekšņlapām, kas attīstās par hermafrodītiem ziediem, ir lieliska olnīca — gurķiem tā ir neparasta parādība. Raibajiem ziediem, kas attīstās par hermafrodītiem ziediem, ir kopīga, zemāka olnīca. Hermafrodīta ziedi, kas veidoti no putekļiem raibiem vai piestai līdzīgiem ziediem, nekad neizaug par normāliem, efektīviem augļiem.
Augļi ir apgriezti olveida, lodveida vai iegarenas formas, gludi vai rievoti, ar šķiedrainu, saldu mīkstumu. Izmērs parasti ir līdz 50-70 cm. Cukura saturs ir 4-8%. Starp kultivētajām šķirnēm ir daudz dažādu augļu lieluma, formas un krāsas. Mīkstums ir rūgts savvaļas sugām un lielākajai daļai dekoratīvo C. pepo ķirbju.
Sēklas dažāda izmēra, ovālas, ar skaidru malu, spīdīgas, baltas, krēmīgas vai tumšas, līdz 3 cm garas C. argyrosperma. Eļļas saturs ir 36-52%. 1000 sēklu svars 200-300 g.
Savvaļas sugu augļiem ir izturīgs, lignificēts apvalks, kas palīdz aizsargāt sēklas no zālēdājiem. Augļi var palikt neskarti ilgi pēc auga nāves. Pēc ilgstošas uzglabāšanas paliek tikai žāvēta miza, kāts un sēklas; Šīs augļa daļas var saglabāties gadsimtiem ilgi, ļaujot arheologiem un botāniķiem noteikt sugas aizvēsturisko izplatību un lietojumu. Neskartie žāvētie augļi ir peldoši, ļaujot sēklām izkliedēt pa ūdensceļiem.
Ķirbis ir siltumu mīloša kultūra. Sēklas sāk dīgt, kad tās izveido nemainīgu augsnes temperatūru sēklu iepakošanas dziļumā 13°C; Optimālā temperatūra, pie kuras dīgtspēja notiek daudz ātrāk, ir 33-35 °C. Vislabākā temperatūra augšanai un attīstībai ir 20-25 °C.
Tāpat kā citas melones, skvošs tiek uzskatīts par sausumu izturīgu kultūru. Tomēr, salīdzinot ar tiem, tas ir vairāk mitrumu mīlošs. Tas ir saistīts ar jaudīga asimilācijas aparāta attīstību, iztvaicējot daudz mitruma, kā arī ar to, ka ķirbī tiek novērota intensīva augšana visas augšanas sezonas laikā. Transpirācijas koeficients ir 834. Ķirbim vislabvēlīgākais augsnes mitrums ir 80% pirms olnīcas veidošanās un 70% augļa attīstības laikā.
Ķirbis ir gaismu mīloša kultūra. Saules iedarbības trūkums nezāļu ēnojuma vai sabiezēšanas rezultātā samazina asimilāciju, aizkavē ziedēšanu un sievišķo ziedu veidošanos, kas galu galā negatīvi ietekmē ražu un tās kvalitāti. Ķirbis izvirza paaugstinātas prasības augsnes auglībai. Vislabākās augsnes tiem ir melnzeme, viegls smilšmāls un smilšmāls, slikti aug augsnē ar augstu skābumu.
Labi drenētas augsnes ar augstu organisko vielu saturu ir optimālas skvoša kultūrām. Agrīnai ražošanai vēlama smilšaina vai smilšaina augsne, bet ķirbju kultūras var audzēt dažāda veida augsnēs. Lauki ar atbilstošu gaisa novadīšanu var izvairīties no salnām sezonas sākumā vai beigās, kā rezultātā augšanas sezona paildzināsies. Salīdzinoši sausā, netīrā situācijā priekšroka dodama smagai augsnei ar labām ūdens aizturēšanas īpašībām. Tomēr ir jāizvairās no ļoti smagām augsnēm, kas ilgstoši atrodas mitrā stāvoklī vai ir sablīvētas ar lielu tehniku, jo ir nepieciešama pietiekama augsnes aerācija.
Sēklu apstrāde var palīdzēt novērst pēršanu, kā arī citas slimības. Sēklu uzņēmumi bieži pārklāj ķirbju sēklas ar fungicīdiem un palīgvielām, lai uzlabotu dīgtspēju un sparu. Karstā ūdens apstrāde (apmēram 50°C) kontrolē noteiktas sēklu izraisītas slimības, kā arī veicina tikko novākto sēklu dīgšanu. Citu ķirbju kultūru sēklas ir pārāk lielas, lai efektīvi izmantotu karstā ūdens apstrādi, jo ārējie slāņi var nožūt, pirms siltums iekļūst iekšpusē.
Ķirbju kultūras parasti stāda uz lauka pēc tam, kad vēlo salnu draudi ir pārgājuši. Skvošam, kantalupai, arbūzam, pudeļu ķirbim un lufai ir nepieciešama ilga augšanas sezona. Gurķi, cukini un rūgtais ķirbis ātri aug siltā laikā, un paiet mazāk nekā 2 mēneši no sēklām līdz ēdamo, nenobriedušu augļu ražai. Kalifornijā un citos garās augšanas sezonas reģionos ir iespējams audzēt divkultūru un vienā laukā stādīt divas skvoša kultūras mehanizētai ražas novākšanai. Nesala tropos vaska ķirbis var dot divas ražas gadā, un nobriedušie hayota augi nes augļus visu gadu.
Mūsdienās monokultūra ir plaši izplatīta. Agrāk indiāņi izmantoja cukini piemusammen, kas apstādītas ar kukurūzu un pupiņām, un tas joprojām tiek praktizēts daļā Latīņamerikas. Krustošana tiek praktizēta arī Āfrikā, kur skvošs zusammen audzē ar manioku un saldajiem kartupeļiem, savukārt Egusi audzē ar graudiem un saldajiem kartupeļiem.
Izplatīta ir tiešā sēšana uz lauka. Mazāk mehanizētās sabiedrībās stādīšanu bieži veic, izmantojot uzkalnu sistēmu, kad vienā un tajā pašā vietā ar rokām tiek iesētas trīs līdz desmit sēklas un pēc tam retinātas līdz vienam līdz trim augiem uz pilskalna. Lai gan mājas dārznieki un citi cilvēki joprojām stāda šādi, vairums lielāko ražotāju attīstītajās valstīs tagad sēj kabačus ar precīzām traktoru sējmašīnām, kas vienmērīgi izkliedē sēklas, novēršot retināšanas nepieciešamību.
Vietās ar īsu sezonu sezonu var pagarināt, sējot sēklas siltumnīcās un augšanas kamerās un pārstādot jaunus augus uz lauka. Pārstādīto augu vecumam jābūt 3-4 nedēļas, un tie nedrīkst būt sakņoti. Pārstādītie augi jāiesakņo nesēklotā vidē vai citos konteineros, kas ļauj augus pārstādīt, nesabojājot saknes. Transplantāciju izmantošana sezonas sākumā, īpaši, ja ir plastmasas mulča un rindu atstatums, var paātrināt nogatavināšanu un palīdzēt lauksaimniekam novākt ražu sezonas sākumā, kad cenas parasti ir augstākas.
Dīgtspējas parādīšanās ātrumu ietekmē sēklu sēšanas dziļums. Dārznieki, kas stāda stādus sezonas sākumā, dažreiz sēj sēklas divos dažādos dziļumos. Mazie stādi vispirms uzdīgst, un tos var novākt agrajam tirgum, ja stādi nav gājuši bojā no vēlajām salnām, tādā gadījumā to var aizstāt ar dziļākiem stādiem, kas parādījušies pēc salnām.
Cukini un dažas C. pepo ķirbju šķirnes parasti ir kuplas formas un tiek audzētas daudz tuvākā attālumā nekā cirtaini skvoša augi. Melonēm, gurķiem un arbūziem ir arī krūmu šķirnes ar īsiem starpmezgliem un kompaktu auga formu. Tos audzē mājas dārznieki ar ierobežotu platību, bet komerciālās saimniecībās tos audzē reti. Mazos krūmu gurķus (piemēram, "Baby Bush") var novietot rindās pēc iespējas tuvāk viena otrai vai ik pēc 5 collām.
Ķirbju attīrīšana tiek veikta vienā solī pirms salnām. Viegls sals nesabojās nogatavojušos augļus un atvieglos ražas novākšanu, iznīcinot pātagas un atsedzot augļus, bet ilgstoša temperatūra zem 10°C sabojās augļus. Ja augļus var novākt pirms daudz nokrišņu, to glabāšanas laiks palielinās.
Novācot ķirbjus uz augļiem, labākam glabāšanas laikam ieteicams atstāt 2-3 cm stublājus. Novācot ražu tieši lielos palešu konteineros, stublāja garums jāsamazina vai jānoņem, lai nesabojātu citus augļus.
Ķirbja augļa gatavību nosaka mizas krāsa un blīvums. Tropu zemēs gatavus augļus novāc, kad miza zaudē savu spīdumu.
Skvoša augļi ir diezgan mainīgi pēc izmēra, formas un krāsas, tāpēc no vienas ražas ir grūti iegūt konsekventu produktu. Tomēr šķirošana pēc izskata viendabīguma ir svarīga, lai apmierinātu tirgus prasības. Ir trīs fiksēta izmēra kategorijas (mazs, vidējs un liels), pamatojoties uz augļa svaru, lai realizētu ķirbjus vietējā tirgū. Mazie kabači sver no 1,4 līdz 3,2 mārciņām, vidējie ķirbji sver no 3,3 līdz 5,5 mārciņām, un lielie ķirbji sver 5,6 mārciņas vai vairāk. Eksporta tirgos tiek pieņemti dažāda lieluma augļi, lai gan priekšroka dodama lieliem augļiem, kas sver no 5,6 līdz 8 kg. Augļu forma var būt no apaļas, ovālas līdz nedaudz plakanai. Apvalka krāsa arī atšķiras no zaļas, zili zaļas līdz dzeltenbrūnai. Arī čaumalas svītrainais raksts vai raibums atšķiras, lai gan svītras parasti ir baltas vai krēmkrāsas. Apvalks var būt gluds vai saburzīts.
Jāpārbauda visi augļi, vai nav redzamas ārējās gatavības pazīmes, un maisos jāievieto tikai gatavie ķirbji. Uz augļa ādas nedrīkst būt pamanāmi plankumi. Apvalks nedrīkst būt mainījis krāsu un tajā nedrīkst būt virspusējas pelējuma veidošanās. Augļos nedrīkst būt kukaiņu vai mehānisku bojājumu, un visi daļēji sadalītie augļi ir jāizraida. Augļiem jābūt ar slēgtu kāta galu un bez plaisām, lai izvairītos no nopietnām puves problēmām. Mīkstumam jābūt blīvam un tumši oranžam, jo daudzi tirgū esošie ķirbji tiek pārdoti šķēlēs. Nejauši atlasīti augļi laiku pa laikam jāatver, lai novērtētu iekšējo krāsu.
Nebojāti augļi ir piemēroti uzglabāšanai. Ķirbji, kas nav paredzēti tūlītējai pārdošanai, jāuzglabā vēsā, sausā, labi vēdināmā vietā. Ķirbju optimālā uzglabāšanas temperatūra ir 10-12 °C un relatīvais mitrums 70-75%. Šādā temperatūrā augļus var uzglabāt līdz 3 mēnešiem, būtiski nezaudējot kvalitāti. Uzglabāšana apkārtējās vides temperatūrā izraisīs pārmērīgu svara zudumu, virsmas krāsas intensitātes zudumu un kulinārijas kvalitātes pazemināšanos. Zaļās ādas šķirnes augstā temperatūrā pakāpeniski kļūst dzeltenas, un mīkstums kļūst sauss un šķiedrains. Ķirbju glabāšanas laiks apkārtējās vides temperatūrā ir ierobežots līdz vairākām nedēļām. No otras puses, augļus nevajadzētu uzglabāt zemā temperatūrā. Ķirbji ir jutīgi pret aukstumu, un tos nekādā gadījumā nedrīkst uzglabāt temperatūrā, kas zemāka par 10°C.
Siltās un sausās telpās augļus var uzglabāt visu ziemu.
Iepakojums, ko izmanto ķirbju pārdošanai, ir atkarīgs no tirgus mērķa. Augļi, ko pārdod vietējam tirgum un tuvākajiem eksporta galamērķiem Karību jūras reģionā, parasti tiek iepakoti tīkla maisiņos. Maisos parasti ir trīs līdz septiņi augļi, un to svars ir aptuveni 23 kg. Taču sieta maisiņi praktiski nepasargā no sasitumiem un traumām. Augļu izmēru mainīgums rada arī problēmas ar tīkla maisiņu izspiedumu. Mazāki ķirbji, kas paredzēti tālākiem eksporta tirgiem, jāiepako spēcīgās, labi vēdināmās kartona kārbās, kurās ir 19 kg augļu. Kartona kārbām jābūt ar minimālu stiepes izturību, un augļu atdalīšanai un aizsardzībai jāizmanto iekšējie sadalītāji.
Lielus, koka beramkravu konteinerus, kuros ir no 360 līdz 410 kg augļu, var izmantot jūras transportēšanai uz eksporta tirgus galamērķiem. Ķirbēs, kas iepakotas kastēs un nosūtītas jūras konteineros, jāiekļauj papildu 5 % no svara, lai ņemtu vērā mitrumu un svara zudumu elpojot, kas rodas sūtīšanas laikā.
Ķirbis ar dzelteno mīkstumu satur daudz fosfora, karotīna, fitoncīdu. No augļiem gatavo sukādes un medu (no sulas).
Ķirbju šķirnes tiek izmantotas liellopu barībā, un tām ir piena kvalitāte. 100 kg barības skvoša atbilst 10 barības vienībām un satur 70 g sagremojamo olbaltumvielu.
To lieto neapstrādātā, ceptā, ceptā veidā, no tā var pagatavot biezeni, ievārījumu un sukādes. Kopš seniem laikiem to lieto medicīniskiem nolūkiem, ar paaugstinātu skābumu, kuņģa kataru, čūlu, resnās zarnas iekaisumu, aizcietējumiem, aptaukošanos, tūsku, helmintozi, apdegumiem, izsitumiem, bezmiegu.
Ķirbju sēklas satur līdz 52% cepamās eļļas.
Viens no labākajiem lopbarības augiem sausās un sausās vietās. Labi uzglabāts līdz 1-2 gadiem. 100 kg ķirbju augļu atbilst 8 līdz 15 barības vienībām un satur 0,7 līdz 1,1 kg sagremojamo olbaltumvielu. 100 kg skābbarības — 15,5 barības vienības un 1,3 kg proteīna.
